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厨房の機能性を高める排気設計技術
煙や油分を効率的に屋外へ導く排気システムは、周辺環境への配慮や店内の清潔感を保つために飲食店には絶対に欠かせない生命線とも呼べるインフラです。東京を中心に多様な店舗形態や厨房レイアウトに合わせた専用の設計を行い、調理場に籠もる熱を速やかに逃がして作業効率を向上させる環境を確実に整備いたします。
2026/03/19
東京周辺で飲食店を経営される皆様、こんにちは。有限会社岩元空調です。厨房内のこもった熱気や、客席まで流れてくるニオイにお悩みではありませんか。特に東京の密集したエリアにある店舗様では、排気…
2018/12/25
工場で換気をしっかりと行わないことで引き起こされるデメリットは、単に環境の悪化だけではありません。そこで働く作業員の健康被害はもちろん、優秀な人材の確保にも大きな影響を及ぼします。そこで今…
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粘り気のある油汚れが内部に蓄積しやすい飲食店の排気ルートは、定期的な点検と適切なダクト工事の継続が、火災発生リスクの低減につながります。現場事情を熟知したキャリアの長い技術者が、拠点のある神奈川や東京などの関東エリアで、実際の使用頻度や調理内容に合わせた最適な補修や部品交換のタイミングをご提案いたします。個人経営の居酒屋から多店舗展開する大型チェーン店まで幅広くお引き受けし、迅速かつ正確な作業を行ってまいります。
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